持続可能な農業を実現する取り組みをご紹介！「ふくしまGAPチャレンジ」

６月は「環境月間」。

持続可能な農業を実現する取り組みをご紹介します。

福島県は震災後の風評被害に大変苦労した地域です。だからこそ、徹底的なリスク管理による農産物の安全性確保の取り組みが進んでいます。

とくに東京オリンピック、パラリンピックでGAP認証食材提供を機に、さらに次のステージへと拡大しています。

福島県南部にある南郷トマト生産組合では、2024年8月に組合員102農場全戸がGAP認証を取得しました。

いよいよ南郷トマトの時期、今年からは箱にGAP認証マークも入るそうです。

これからは外食、中食の世界でもGAP認証原料は安全安心の証として拡大していくでしょう。